S’étendant sur 13 hectares exposés plein sud, le vignoble du Château de Mont bénéficie de pentes douces et de sols graveleux, idéals pour la culture de la vigne. Nous cultivons une diversité de cépages, notamment le chasselas, le muscat, le gamay, le pinot noir, le gamaret, le gallota et le garanoir. Notre engagement envers des pratiques viticoles respectueuses de l’environnement et notre collaboration avec la Station fédérale de Changins témoignent de notre volonté d’allier tradition et innovation pour produire des vins de qualité, reflétant le terroir unique de Mont-sur-Rolle.